安琪酵母股份有限公司始創于1986年,主導產品酵母及深加工產品經過30多年的開發,已被廣泛應用于烘焙與發酵面食、食品調味、釀造、人類營養健康、動物、植物、微生物營養等領域。 無棣波皓生物科技有限公司專業生產玉米漿干粉、食品級玉米漿干粉,在玉米漿干粉生產、研發投入大量經費,目前擁有年產6000噸的玉米漿干粉生產線。 此次無棣波皓生物作為安琪酵母的玉米漿干粉委托生產商,我們...
應選擇新鮮、無病蟲害、無霉變的玉米作為原料,以保證生產出的產品質量。清洗和破碎:將玉米進行清洗,去除表面的雜質和塵土,然后進行破碎,破碎后的玉米粒大小要均勻,以便于后續的研磨和提取。研磨和提?。簩⑵扑楹蟮挠衩走M行研磨,研磨后的玉米漿要進行充分的攪拌和提取,以便于提取出更多的營養成分。
玉米漿在發酵過程中起著關鍵的角色,主要應用于以下幾個方面:1. 氨基酸發酵:作為一種有機氮源和生長因子供應者,玉米漿在氨基酸發酵中有著重要地位。其豐富的生物素和限制性氨基酸對各種氨基酸的發酵有很大影響。通過增加氨基酸發酵中玉米漿的使用量,可以減少或代替一部分有機氮源,如豆粕水解液、酵母粉和毛發粉等,從而提高玉米漿的價值并降低氨基酸生產的成本。2. 抗生素工業:玉米漿是生產抗生素時常用的有機氮...